В театрализованном шествии прошли в красочных национальных костюмах колонны греков АР Крым, Донецкой, Одесской, Николаевской, Днепропетровской, Херсонской, Харьковской и других областей. Зрители на трибунах восхищались великолепием нарядов, которые впитали элементы одежды соседних народов.

 

"Мы приехали на фестиваль тремя автобусами, один из которых был предназначен для художественных коллективов. На самом деле дончан намного больше, многие добрались своим ходом. Скоро начнется гала-концерт, в котором примут участие народный ансамбль греческой песни и танца "Панаир", и наш новый коллектив - фольклорного греческого танца "Терпсихора". Несколько слов о выставке, в которой участвуют наши заслуженные деятели искусств, это члены Национального союза художников Украины, скульптор и художник Георгий Беро, художники-ювелиры Сергей Аленгоз и Георгий Цыкура, заслуженный художник Украины Лариса Джарты. Здесь же представлена интересная техника - декупаж на холсте (автор Елена Авилова), накидки, шали и многое другое. Я считаю, что мы достойно представляем творческих деятелей Донецка", - улыбается Елена Продан, председатель Донецкого общества греков имени Ф. Стамбулжи.

 

А на зеленом ковре футбольного поля развернулись выставки народного творчества, национальной кухни, книг греческих авторов. Возле солидных изданий собственного сочинения встречаю профессора ДонНУ, доктора физико-математических наук, председателя Приазовского эллинистического центра С.А. Калоерова. У Стефана Алексеевича богатый опыт работы в архивах, его исторические изыскания заслужили признание виднейших историков нашего времени. Он давно занимается историей культуры греков, широко известны его книги и статьи. "Издано шесть моих книг, в том числе и первый том из четырехтомника - документы по истории и культуре греков Приазовья, - автор берет в руки издание "От Крыма до Мариупольского греческого округа", - Первый том охватывает период последнего десятилетия жизни греков в Крыму, их переселение и основание населенных пунктов в Приазовье. Остальные три тома находятся в работе и заканчиваются советским периодом истории потомков древней Эллады".

 

В одном из шатров расположился уголок народного быта греческих прабабушек, где женщины в национальных костюмах сидели за прялками. "Сначала мы выращиваем овцу, стрижем ее, берем сырец, расчесываем шерсть, потом прядем. Можно использовать разные виды прялки. Вот ручная (полевая), когда есть свободная минутка, сидишь и крутишь. Кому-то больше подходят стационарные. Из готовой пряжи делаем ковры, одеяла, теплые вещи", - поясняет мастерица Валентина Дордола из Староигнатьевки.

 

Над футбольным полем витают ароматы греческих блюд. Самое известное из них - чир-чир (чебуреки). "Тесто должно быть обязательно эластичным. Пусть полежит минут двадцать, потом можно раскатывать и класть начинку. Фарш берут свино-говяжий с добавлением кислого молока (арьяна), перца, лука и соли. Раньше хозяйки резали мясо на фарш двумя ножами, это настоящее мастерство. Обычно женщины готовят чир-чир, а мужчины их жарят", - говорит директор народного музея из Великоновоселковского района Наталья Бугаева. На соседнем блюде привлекает внимание пирог из слоеного теста с тыквой (шумуш), чуть поодаль выложены аппетитные хурабье и марципаны…

 

Особо стоит сказать о силовых соревнованиях. В состязаниях по перетягиванию каната выиграла слаженная и мощная команда Тельмановского района, которой вручили денежный приз. Множество болельщиков собрались в большой круг на соревнования по греческой борьбе куреш. Среди них присутствовал и уроженец Староигнатьевки, Олимпийский чемпион по вольной борьбе, чемпион мира и Европы Илья Мате. Для победителей приготовили призы и главный из них - шесть тысяч гривень и барашек.

 

 "Мега Юрты" по-настоящему большой праздник, где нашлось место для шахматного турнира и народных гуляний, дискотеки и великолепного фейерверка в финале. Люди разных национальностей стали ближе к греческой культуре и провели в Старобешеве незабываемый день.

 

Марина ПАРХОМЕНКО.

Фото автора.