На главную

Издается с июля 1973 года. Выходит 12 раз в месяц.   
 - Подписаться на RSS-канал » О нас     » Подписаться на газету     » Размещение рекламы
главные новости Донецка
Главным тренером "Шахтера" стал португалец Каштру
12 июня 2019
Праздники и выходные: сколько дней украинцы будут отдыхать в июне
02 июня 2019
КПВВ перейдуть на літній режим роботи
24 мая 2019
лента новостей
18:47С 1 июля в Украине вырастут соцстандарты
С 1 июля в Украине впервые в этом году вырастут социальные стандарты. »
05:19Почему соль – не «белая смерть», и чем она полезна
О том, что много соли есть вредно, знают даже дети. Но чем именно »
17:16Главным тренером "Шахтера" стал португалец Каштру
Новым главным тренером донецкого "Шахтера" стал нынешний наставник »
13:32В ЕС ввели правила пользования дронами
Европейский союз стал первым регионом в мире, который подписал правила »
20:15Праздники и выходные: сколько дней украинцы будут отдыхать в июне
В июне 2019 года украинцы будут отдыхать три дня подряд дважды »
17:17Магнитные бури июня 2019
По сравнению с майским календарь магнитных бурь на июнь 2019 выглядит »
11:58Кислородные коктейли
И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун развеяла очередной миф »
08:55Контрастный душ и массаж голеней: как в жару бороться с варикозом и отеканием ног
Потеплело. На улицах полно прохожих в шортах и коротких юбках. Но »
15:47КПВВ перейдуть на літній режим роботи
З 1 червня контрольно-перевірочні та пропускні заходи на всіх КПВВ »
22:12Лучше съешьте рыбу
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун, которая »
16:30Как перестать заедать стресс: названы эффективные метод
Неудачи на работе, трудности в личной жизни, сложный период становятся »
06:52Употребление свежего чеснока помогает улучшить когнитивные способности у пожилых
Противостоять ухудшению когнитивных способностей, типичному для пожилых »
21:21Супрун рассказала правду о коричневом сахаре
Исполняющая обязанности главы Министерства здравоохранения Украины »
18:19Чем полезны тыквенные семечки
Немногие знают, что тыквенные семечки — настоящий кладезь витаминов, »
15:16Загранпаспорта и ID-карты подорожают с 1 июля
Стоимость оформления биометрических документов увеличится с 1 июля »
06:39В мае Украину ждут мощные магнитные бури
В мае жителей Украины ждут как минимум три дня, когда высока »
18:43Не соками и клизмами: Супрун рассказала, как правильно “чистить” организм
"Очистить организм от "шлаков", которых никто никогда не видел, можно. »
12:50Пасха и майские праздники: как будут работать украинские банки
Национальный банк Украины обнародовал расписание работы банковской »
21:34Чем опасен укус клеща
Вместе с теплом проснулись и клещи. Обычно они активны с марта »
15:22С 1 мая в Украине можно будет сменить оператора без смены номера телефона
В Украине с 1 мая заработает услуга по переносу абонентских »
опрос
Собираетесь ли вы покидать Донецк?
Нет, остаюсь здесь!
Да, в ближайшее время
Если только найду работу в другом городе
Уехал бы, но некуда

фоторепортажи
Митинг против запрета КПУ. 28 января 2016 года (9 фото)


Кролик под Радой. 11 декабря 2015 года (7 фото)


Митинги в Киеве. 17 декабря 2015 года (24 фото)



» все фоторепортажи
Форма обратной связи

Ваше имя: *
E-mail: *
Тема сообщения: *
Ваше сообщение: *



 
Главная
23.08.2010

Медовый сезон

Количество просмотров: 2686

Июль и август - золотое время для пчеловода. Именно в эти летние месяцы повсеместно проходят медосбор и медовые ярмарки. Предваряя православный праздник Медовый Спас, который будет отмечаться 14 августа, на прошлых выходных в Донецке прошла продажа этого сладкого, а главное полезного продукта.

Лучшие пчеловоды Донецкого региона, а также Карпат и Сумской области в сквере Первомайском (рядом с площадью Ленина) порадовали дончан выбором: здесь можно было купить самый свежий мед на любой вкус и кошелек. Кроме того, был представлен весь спектр продуктов пчеловодства - медовые напитки, пыльца, изделия из воска, сотовый мед, перга, прополис, маточное молочко.

Мед, собранный в Новоазовском районе, на ярмарку доставил пчеловод с 25-летним стажем Алексей Радченко. Он нахваливал пчелиный продукт из акации. Литр такого меда был оценен мужчиной в 90 грн. "В округе 50 километров не дымится ни одна труба, и мед получается экологически чистый", - заверил пчеловод, у которого за плечами зоотехническое образование.  

Делом всей жизни может назвать пчеловодство житель Макеевки Иван Иванюта. Он, его жена Елена и сын Максим на ярмарке выделялись среди остальных продавцов - все они были одеты в вышиванки, а глава семейства щеголял в соломенной шляпе. "У меня отец занимался пчеловодством, а когда его не стало 10 лет назад, то решено было продолжать его дело. Теперь вот вся семья - жена Елена и сын Максим - подружилась с пчелами", - с гордостью рассказал Иван Иванович. Сейчас мужчина работает на одной из донецких шахт, но уже дни считает до пенсии. "Мне остался всего год до заслуженного отдыха и тогда все свое свободное время посвящу пчелам", - сказал Иванюта.

На ярмарке же макеевские пчеловоды представили липовый мед. Кстати, он самый дорогой - литр такого лакомства стоит 100 грн., а мед из гречки - на 20 грн. дешевле. "Мои пасеки находятся в Роменском районе Сумской области. Эта мера вынужденная, так как  в нашем регионе практически нет липы и гречки. А там этого добра в избытке", - объясняет пчеловод. Также с "Пасеки иваныча" можно было приобрести по 90 грн. за литр майский мед, в который входят шалфей, донник, акация, черноклен, синяк и чабрец. Самый массовый и доступный по цене - мед из разнотравья и подсолнечника - 60 грн. за литр. "Я за качество своего меда отвечаю. К нам за медом приезжают даже из Германии и Турции. Совсем недавно тонну майского меда увезли", - разоткровенничался Иван Иванюта. 

Не оставила равнодушных посетителей медовой ярмарки и девочка по имени Лена. 12-летняя школьница бойко рассказывала подходившим к ее палатке покупателям о том или ином виде меда. И как выяснилось, девочка говорила не заученные фразы, она действительно разбирается в пчелиной продукции. Еще бы, ведь отец Лены председатель Макеевского общества пчеловодов Алексей Забашта. Школьница всем советовала покупать майский мед, ведь это ее любимое лакомство. Кстати, весь мед, которым торговала юная особа, был собран в Приазовье, а если конкретно - в Тельмановском районе.

Но Лена не только помогает папе продавать сладкую продукцию, но и в будущем грезит стать первоклассным пчеловодом. Ее решение Алексей Забашта, конечно же, поддерживает. "После школы дочка пойдет учиться в Луганский сельскохозяйственный университет, там есть отделение пчеловодства. Я буду ее всячески поддерживать в этом деле. Считаю, что это очень перспективное направление. Например, мед отличное средство от болезней. Могу точно заявить, что люди, которые регулярно его употребляют, меньше тратят денег на лекарства. В моей семье, если в течение зимы употребляют пчелиную продукцию, то болезней и не жди. Разве что иногда бывает насморк", - уверил
Забашта, добавив, что люди, связанные с пчеловодством, работают на оздоровление жителей Донецкой области.

Если в нашем регионе мед из подсолнечника в избытке, то гречаное лакомство почти на вес золота. На ярмарку в Донецк этот мед под названием "Золотарник" привезли пчеловоды с Карпат. "В карпатском меде - стопроцентная гречка. В Украине, кроме Карпат, нет такой зоны, чтобы была чистая гречка без каких-либо примесей. Поэтому этот мед считается от Карпат до Киева лучшим", - уверяет председатель Донецкой областной ассоциации пчеловодов Анатолий Цопа.

Уникален также мед, собранный на севере Луганской области. Знатоки ценят его за то, что он с характерным "морозным" привкусом. "Он сделан из акации, черноклена и липы - уникальный букет, а, кроме того, пахнет, как духи, и содержит большое количество фруктозы", - отметил главный пчеловод региона.

Но как бы Анатолий Алексеевич ни нахваливал продукт пчеловодов из соседних областей, все же лучшим он считает мед, сделанный на территории донецкого края. "Мы свой мед делаем на востоке области, в районе Каменки. Если ехать от Енакиево в сторону Луганска есть Ольховатский разлом наподобие как в Колорадо. Так вот на этой территории не проводилась вообще никакая сельскохозяйственная деятельность и растут сотни растений, когда смотришь - глаза разбегаются. Там цветет даже барбарис и валерьяна. К тому же это белая зона на карте - нет никаких выбросов. Можно сказать, что там для пчел не початый край работы. И меды там получается такой, что ему равных нет. Наш мед, когда пробуют, сразу говорят, что это вкус детства, когда природа была чистой, а не загрязненной, как сейчас", - подробно рассказал Цопа.

Говоря о планах на будущее, главный пчеловод Донецкой области сказал, что в шахтерской столице будут построены специальные ряды для торговли медовой продукцией. "Вообще я жду скорой встречи с председателем облгосадминистрации Анатолием Близнюком, чтобы обговорить создание Министерства пчеловодства с центром в Донецке, как когда-то было Министерство угля. Кроме угля, в Донецкой области есть еще одно золото - мед. Я предлагаею дооборудовать Артемовский завод шампанских вин, чтобы питьевые мед выпускались массово. И тогда мы по качеству меда будем лучшими в мире", - с оптимизмом сказал Цопа. 

Масштабная ярмарка по продаже пчелиной продукции развернется в День города, по словам Анатолия Цопы, на ярмарке будет проводиться дегустация питных медов от лучших медоваров Украины.

Анна КУРЦАНОВСКАЯ.


» все новости




Новости по теме

18.06.2019 : С 1 июля в Украине вырастут соцстандарты

16.06.2019 : Почему соль – не «белая смерть», и чем она полезна

12.06.2019 : Главным тренером "Шахтера" стал португалец Каштру

12.06.2019 : В ЕС ввели правила пользования дронами

02.06.2019 : Праздники и выходные: сколько дней украинцы будут отдыхать в июне

01.06.2019 : Магнитные бури июня 2019

27.05.2019 : Кислородные коктейли

27.05.2019 : Контрастный душ и массаж голеней: как в жару бороться с варикозом и отеканием ног

24.05.2019 : КПВВ перейдуть на літній режим роботи

12.05.2019 : Лучше съешьте рыбу

08.05.2019 : Как перестать заедать стресс: названы эффективные метод

06.05.2019 : Употребление свежего чеснока помогает улучшить когнитивные способности у пожилых

05.05.2019 : Супрун рассказала правду о коричневом сахаре

01.05.2019 : Чем полезны тыквенные семечки

01.05.2019 : Загранпаспорта и ID-карты подорожают с 1 июля

28.04.2019 : В мае Украину ждут мощные магнитные бури

27.04.2019 : Не соками и клизмами: Супрун рассказала, как правильно “чистить” организм

24.04.2019 : Пасха и майские праздники: как будут работать украинские банки

20.04.2019 : Чем опасен укус клеща

18.04.2019 : С 1 мая в Украине можно будет сменить оператора без смены номера телефона

18.04.2019 : "Шахтер" сыграет с "Ингульцем" в финале Кубка Украины по футболу

15.04.2019 : Много соли и мало овощей, как правильно питаться

12.04.2019 : В Украине приостановят выдачу биометрических паспортов

11.04.2019 : С ручной кладью выше 50 кг перестанут пускать в поезда

10.04.2019 : В Украине запустили интерактивную карту автобусных маршрутов







Новости партнёров - Join
загрузка...
Система Orphus
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Сtrl+Enter.





 

» архив новостей
печать версия для печати
реклама


погода

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

курс валют
Курсы валют на PROext
пресс-релизы
Лидер рынка электронного парения - Kangertech
Тренд замены обычных сигарет на электронные набирает свои обороты. »
Выбор спортивной обуви
Можно с уверенностью говорить о том, что кроссовки являются одним »
 



2008-2012 © ЗАО "Газета Вечерний Донецк" - Лучшая газета о товарах и услугах г. Донецка.
Использование любых материалов опубликованных на сайте,
разрешается при обязательной установке активной гиперссылки на сайт.
Рейтинг сайтов LookMy.info Создание сайта Донецк - LookMy.info
на базе конструктора сайтов